Куриное филе с творогом и зеленью

Ингредиенты:

Куриное филе — 4 шт.

Творог — 200 г

Зелень — 100 г (у меня зеленый лук и укроп)

Чеснок — 2 зубчика

Молоко — 4 ст. л.

Растительное (или сливочное) масло — 2 ст. л.

Панировочные сухари

Соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Для начинки нарезать зелень и смешать с творогом; добавить молоко, продавленный через пресс чеснок, соль и черный молотый перец.

2. В каждом курином филе сделать глубокий разрез, чтобы образовался кармашек. Филе нафаршировать начинкой. 

3. Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом. Обвалять в панировочных сухарях.

4. Уложить филе в огнеупорную форму и запекать при 200 С в течение 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.