Быстрые хачапури к завтраку!

Ингредиенты:  

●1 яйцо 

●1 стакан молока 

●1 стакан муки ●300 г сулугуни (творога) 

●30 г сливочного масла 

Приготовление: 

 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 

2. Влить молоко и опять все взбить. 

3. Добавить муки и все взбить. 

4. Потереть 300 грамм сулугуни. 

5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 

6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться. 

7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита

Джерело:http://interesbook.ru/