Шоколадно-творожный торт «Фантазия»

Ингредиенты:

450 г творога;

450 г сметаны или домашнего йогурта;

1/2 ст. молока;

20 г желатина;

1/2 ст. сахара;

2 ст. л. какао;

щепотка ванилина.

Способ приготовления:

1. Залей желатин горячим молоком. Подожди, пока масса набухнет.

2. Перетри творог, добавь в него сахар, сметану, ванилин и желатиновую массу. Хорошенько взбей.

3. Полученную смесь раздели на две равные части. В одну добавь какао.

4. Вылей в форму массу белого цвета, поставить ненадолго в морозильную камеру, чтобы схватилась. Затем сверху вылей часть с какао и поставь в холодильник.

5. Торт можно украсить фруктами или орешками.

Джерело:http://takprosto.cc/