Сладкий яблочный омлет

Ингредиенты 
Яйцо куриное — 2 шт 

Яблоко — 1 шт 

Молоко — 1/4 стак. 

Корица 

Сахар — 2 ч. л. 

Приготовление:
Яблоко порезать на маленькие кубики (по желанию, можно его предварительно очистить). 

Затем потушить их на сливочном масле с 1 ч.л. сахара. 

Через 5 мин добавить корицу. 

Тушить еще несколько минут, пока яблоки не станут мягкими. 

Переложить их в тарелку. 

 Взбить яйца с молоком (кол-во по желанию, кто какой омлет больше любит, я добавила где-то 1/4 стакана), 

добавить 1 ч.л. сахара, щепочку соли. 

Вылить на разогретую сковороду, как только низ схватится, выложить на омлет яблоки. 

Приятного аппетита! 

Джерело:http://www.povarenok.ru/